【施仁潮说】6∣中医养生，防病治病，食补吃什么？

（本网消息）

失眠即睡眠障碍，是指睡眠时间和质量不能达到正常的需求。有的表现为入睡困难，上床很难迅速睡着;有的睡不安稳，容易醒，经常醒;有的早醒，醒后不能再次人睡;有的噩梦频繁，容易惊醒;有的睡眠质量低，醒后觉得疲乏;还有的尽管能人睡，但自觉整夜未睡好。    多梦易醒，心悸健忘，眩晕，神疲，面色少华，为心脾两虚，可选用小麦、红枣、桂圆肉、山药、莲子、猪心。心烦不寐，头晕耳鸣，腰酸梦遗，五心烦热，口干少津，为阴虚火旺，可选用百合、苦瓜、芝麻、桑椹、山药、菊花、葡萄、香蕉、牛奶、蜂蜜。不寐头重，痰多胸闷，恶食噯气，吞酸恶心，心烦口苦，为痰热内阻，可选用秫米、荸茅、莴笋、马铃薯、海盘、杏仁、麦芽、山楂、莱菔子。失眠患者的饮食应以清淡宜消化为主，如冬瓜、菠菜，苹果、橘子等。晚餐不可过饱，睡前不宜进食，不宜大量饮水，避免肠蠕动糊激大脑皮层，或使夜尿增多而人醒困难。应少吃油腻、煎炸、熏烤食品，避免进食辛辣有刺激性的温燥食品。如咖啡、胡椒、葱、蒜、辣椒等。

人参猪脑五味汤

原料

猪脑1个，人参3克，五味子6克，枸杞子15克，生姜3片，盐适量。

做法

把猪脑、人参、五味子、枸杞子、生姜起放炖盅内， 加水用小火隔水炖3小时，放盐调味，佐餐食用。

说明

本膳补益心脾，适宜于多梦易醒，心悸季健忘，眩晕，神疲，面色少华者食用，有调理康复作用。

莲子百合炖肉

原料

莲子30克，百合30克，猪瘦肉200克。

做法

莲子、百合加水浸半天; 猪肉洗净，切块。三物一并放锅中，加水足量，用小火煲熟，加调料食用。

说明

本膳养阴清火，适宜于心烦不寐，头晕耳鸣，腰酸梦遗，五心烦热，口干少津者调理康复。

桂圆炖洋参

原料

桂圆肉30克，西洋参6克，冰糖适量。

做法

将桂圆肉、西洋参连同冰糖同放炖具中，隔水炖半小时，作点心食用。

说明

本膳性平和，失眠者宜于食用。

莲子、酸枣仁、百合、梅子、荔枝、桂圆肉、山药、鹤鹑、牡蛎肉、黄花鱼能使心神平定，有利于睡眠。牛奶含有能促进睡眠的营养成分，睡前喝杯温牛奶有助于睡眠。马铃薯能够清除妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物，同牛奶混合做成马铃薯泥，效果会更好。芝麻含有丰富的卵磷脂，对补益脑髓，安神催眠，促进脑神经的活力具有积极作用。红枣味甘性平，有安神助睡，补脾养血的功效，是失眠患者的理想调补之品。菊花有促进睡眠的作用，是清心安神的最佳天然饮品。香蕉被称为包着果皮的“安眠药”，它除了能平稳血清素和褪黑素之外，还富有能使肌肉放松的镁。猪心可改善失眠症状，治疗神志疾病。

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图文来源：自媒体宣传中心